Iklan Responsive

Gudeg Nangka Dan Cara Membuatnya

TENTANG ILMU - Gudeg Nangka Dan Cara Membuatnya. Selamat sore, para pembaca setia mengenai IlmU, ini merupakan goresan pena pertama saya di blog ini, dan mudah-mudahan di kemudian hari aku akan tetap mampu menulis pada blog ini menggunakan porsi yg diberikan kepada saya yaitu tentang makanan. Selain menulis disini aku juga mengelola blog sendiri yang membahas tentang makanan serta jua resep-resepnya di chefsiana,blogspot,co.id.
Gudeg,.. Bagi Anda yang pernah ke Yogyakarta pasti Anda pernah menikmati makanan spesial yang satu ini, karena gudeng memang populer makanan spesial Yogyakarta, bahkan kota ini selain acapkali disebut menggunakan kota pelajar kota Yogyakarta tak jarang jua disebut kota Gudeg.
Gudeg%2BKhas.jpg

Gudeg merupakan sayur yg dibuat dari butir nangka (dalam bahasa jawa pula disebut gori), sayur gudeg seringkali dicampur menggunakan daging sapi serta bisa jua dengan telur rebus. Ciri spesial dari sayur gudeg ini berwarna coklat serta terasa manis, lantaran memang dimasak menggunakan diberi gula aren yang banyak.
Gudeg sendiri dimasak menggunakan memakai santan kelapa serta dicampur menggunakan aneka macam bumbu agar kuliner yang didapatkan terasa nikmat, Nah,... Bagi Anda yang ingin mencoba menciptakan sayur gudeg, berikut adalah saya sertakan resep dan cara mengolahnya.
Silahkan baca juga  :  Resep Daging Sapi Goreng Pedas

Resep Dan Cara Membuat Gudeg Nangka
Bahan-bahan  :
  • 1 kg nangka muda.
  • 500 cc santan kental berdasarkan 1 butir kelapa.
  • 1 kg sekengkel sapi (daging).
Bumbu-bumbu  :
  • 1 Sdm ketumbar.
  • 5 buah kemiri.
  • 6 butir bawang merah.
  • 3 siung bawang putih
  • Gula Aren/Merah.
  • Garam
  • Daun salam dan Lengkuas.
Cara menciptakan  :
  • Nangka belia dipotong - pangkas kemudian panaskan beserta sekengkel sapi hingga lunak.
  • Bumbu kecuali gula aren/merah, daun salam serta lengkuas dihaluskan lalu masukkan dalam rebusan nangka, abaikan hingga bumbu meresap.
  • Masukkan santan kental bersama gula merah kemudian tutup pancinya.
  • Daging sapi bisa jua diganti menggunakan elur panaskan.
Sayur Gudeg ini mampu awet dan lezat jika dimasak pulang, demikian gudeg nangka serta resep serta cara membuatnya yg bisa aku bagikan dalam kesempatan hari ini.
Selamat mencoba semoga berguna.
 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel